Bicarbonato de sodio 500g Doypack

Descripción

Nombre del producto: Bicarbonato de Sodio
Otros nombres: Hidrogenocarbonato de sodio, Bicarbonato sódico, NaHCO₃

Características del producto:

Aspecto: Polvo blanco fino o cristales
Composición química: NaHCO₃ (Bicarbonato de sodio)
pH: Aproximadamente 8.3 (en solución acuosa)
Solubilidad: Soluble en agua
Otros detalles importantes: Se descompone a altas temperaturas en carbonato de sodio, agua y dióxido de carbono.

Usos principales:

Neutralizador de ácidos: Utilizado en la industria alimentaria para regular la acidez de ciertos alimentos y en productos médicos para el alivio de acidez estomacal.
Limpieza y desodorización: Es un limpiador doméstico muy versátil, eficaz para eliminar olores y limpiar superficies.
Agente leudante: En repostería, se usa como leudante al reaccionar con ácidos, liberando dióxido de carbono y ayudando a que las masas suban.
Cuidado personal: Empleado en productos dentales, como pastas de dientes y en remedios caseros como exfoliante suave.

Ejemplos de uso:

En repostería: Añadir 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio a la mezcla de harina y ácidos (como limón o vinagre) para que las masas suban al hornear.
Limpieza de superficies: Mezclar bicarbonato de sodio con agua para formar una pasta que se puede utilizar para limpiar hornos, fregaderos y encimeras de manera eficaz.
Desodorante natural: Colocar una pequeña cantidad de bicarbonato en el refrigerador, zapatos o en cualquier lugar con mal olor para absorberlo.

Envase: